E i ai se masini fa'afefeteina sukalati?Afai e te fiafia tele i sukalati e pei ona matou faia, atonu na e tau mafaufau pe i ai se meafaigaluega e mafai ona faafaigofieina ai le faagasologa mo oe, lea e iu ai ina taunuu i se tulaga atoatoa. Ia, ua matou i ai iinei e taʻu atu ia te oe o loʻo i ai se masini faʻapea, ma e taʻua o le sukalati tempering machine.
A masini fa'afefe sukalatiose masini e fa'aaogaina e fa'afefete ai sukalati e ala i le fa'atumauina i se vevela faifaipea, ma fa'ate'a ai so'o se fa'ate'ia o le vevela e ono fa'afefe ai le sukalati ma 'ai. O lenei meafaigaluega e lelei atoatoa mo sukalati e mananao e fai a latou lava lole sukalati, truffles, bonbons, ma sili atu.
O se masini fa'afefe sukalati, o le mea moni, o se meafaigaluega e tatau ona i ai mo so'o se tasi e a'afia i le lalolagi o sukalati. E tusa lava pe o oe o se tagata fai sukalati faapolofesa ua tele tausaga o galue ma sukalati, ua e iloa lelei le taua o le tausia o lau sukalati i le vevela saʻo. O se masini fa'afefe sukalati o le a faia le galuega mo oe, ma o le a e fa'asaoina oe lava taimi ma taumafaiga a'o fa'aauau pea le gaosiga o sukalati sili ona lelei.
A masini fa'afefe sukalatie faia i vaega autu e tolu: o le mea fa'avevela, o le tanoa, ma le mea fa'avevela. O le mea fa'avevela e nafa ma le fa'avevelaina o le sukalati, a'o le pesini e tu'u ai le sukalati. O le agitator e faʻaaogaina e faʻafefe ai le sukalati ina ia mautinoa e tutusa lelei.
O se tasi o faʻamanuiaga sili ona taua o se masini faʻafefe sukalati o lona gafatia e faʻamautu ai le vevela faifai pea. E taua tele le teuina o sukalati i se vevela patino, aua e aafia ai le fua ma foliga o le sukalati. Afai e te fa'aogaina se microwave po'o se fa'avela fa'alua, e mafai ona e fa'ai'u i sukalati e vevela tele pe mālū tele, e i'u ai i le fa'ai'u ma le fa'ai'u.
O le isi itu lelei o amasini fa'afefe sukalatio lona uiga e leai se malosi e faʻaaogaina. Na'o lou fa'aopoopoina o lau sukalati i le pesini, ona faia lea e le masini isi mea. E te le tau mana'omia le avea ma se sukalati fa'apolofesa e gaosia ai sukalati maualuga. O le masini o le a tausia le faiga faʻafefe mo oe, o lea e mafai ai ona e taulaʻi i le faʻaatoatoaina o au sukalati.
O se masini fa'afefe sukalati e fa'ateleina ai fo'i lau gaosiga. O lenei meafaigaluega e mafai ona faʻafefeteina le tele o sukalati i le taimi e tasi, lea e fetaui lelei mo soʻo se tasi e manaʻomia ona gaosia le tele o sukalati i se taimi puupuu. O le fa'aaogaina o se masini fa'afefe sukalati e mafai fo'i ona fesoasoani mo so'o se tasi e faigaluega i se umukuka fa'apisinisi, aua e mafai ona fa'asaoina ai lou taimi ma taumafaiga a'o fa'aleleia atili le lelei o au sukalati.
I le faaiuga, o le tali i le fesili, "E i ai se masini faʻafefe sukalati?" o se ioe mautinoa. Ose meafaigaluega e tatau ona i ai mo soʻo se tasi e aʻafia i le lalolagi o sukalati, mai le kuka a le fale i le sukalati faʻapolofesa. O se masini fa'afefe sukalati e fa'aleleia ai le lelei o au fatu sukalati, fa'asaoina le taimi, ma fa'afaigofieina le fa'agasologa o le fa'afefe. Afai e te le'i fa'afaigaluegaina se masini fa'afefe sukalati i le taimi nei, matou te matua fautuaina e te faia. O au fatuga sukalati e fa'afetai ai.
Taimi meli: Iuni-15-2023